Ferme de Paufy

Valérie et Landry Versos

24400 Saint Géry - Dordogne

06 20 82 50 56 / 06 20 36 66 06

fermedepaufy@gmail.com

Nos  œufs sont certifiés en Agriculture Biologique (Qualisud - agrément FR BIO 16). 

La traçabilité des oeufs est réalisée grâce à un numéro unique délivré à chaque exploitation.

Notre numéro 0 FR DCY 01 a la signification suivante : 

   - 0 : production biologique

   - FR : élevage situé en France

   - DCY 01 : identification du producteur et du bâtiment de ponte

Les poulettes arrivent sur notre exploitation à l'âge de 18 semaines, puis commencent progressivement à pondre, jusqu'à atteindre le pic de ponte pendant lequel le maximum de poules pondent.

La taille des œufs augmente naturellement au fur et à mesure de l'âge des poules.

Les poules sont suivies en phytothérapie, et bénéficient de coquilles d'huîtres à volonté.

Les œufs proposés sont calibrés manuellement par nos soins.
Ils sont à déguster pour toutes vos préparations culinaires.