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Ferme de Paufy
Valérie et Landry Versos
24400 Saint Géry - Dordogne
06.20.82.50.56 / 06.20.36.66 06
fermedepaufy@gmail.com
détails
Côte de Bœuf
35.0 EUR
Pièce de côte de boeuf avec son os - Tarification au kg à 29 €/kg - Poids à préciser lors de la commande - Suggestion 300 à 350 g/personne
Rôti de Boeuf
22.0 EUR
Tarification au kg à 22 €/kg - Poids du morceau de 1 à 2 kg - A préciser lors de votre commande. La barde n'est pas issue de l'agriculture biologique
Faux-Filet
8.75 EUR
Tarification au kg à 25 €/kg - Poids indicatif : 300 g à 360 g/pièce - Conditionnement sous vide à l'unité
Lot 1 kg saucisses
16.0 EUR
Conditionnés par 500 g - 4 pièces par poche de 500 g (format saucisse de Toulouse)
Lot 1 kg brochettes
16.0 EUR
Morceaux à brochettes conditionnés en 2 poches de 500 g chacune. Une poche de 500 g comprend 15 à 16 morceaux pour la confection de 4 brochettes. Permet la composition personnalisée de vos...
Lot 4 Bifteck
11.5 EUR
Poids indicatif : 175 g/pièce, soit 700 g env. pour 4 pièces - Conditionnement sous vide à l'unité
Carpaccio de Boeuf
8.0 EUR
Fines tranches de carpaccio de Boeuf - Conditionnées par 20 tranches - Poids 300 g env. A déguster en apéritif en ou entrée fraîcheur, agrémentées d'un filet d'huile d'olive, jus de...
Lot 2 Bavettes
10.5 EUR
Conditionnement sous vide à l'unité - Tarification au kg à 26 €/kg - Poids indicatif : 200 g env./pièce, soit 400 g env.
Côte de Veau
9.5 EUR
Côte de veau avec son os - Poids indicatif : 450 g environ - Tarification au kg à 21 €/kg
Rôti de Veau Rosé
25.0 EUR
Tarification au kg à 25€/kg - Poids du morceau de 1 à 1.5 kg - A préciser lors de votre commande - La barde n'est pas issue de l'agriculture biologique
Lot 2 Escalopes
8.0 EUR
Conditionnement à l'unité - Poids indicatif : 170 g/pièce, soit 340g env. pour 2
Lot 8 steaks hachés
17.0 EUR
8 steaks hachés de veau rosé - Conditionnés par lot de 2 de 125 g chacun
Lot 2 tournedos dans le filet
17.0 EUR
2 tournedos extras bardés, coupés dans le filet - 215 g env. chacun - Tarification au kg à 39 €/kg. Un produit d'exception ! La barde n'est pas issue de l'agriculture biologique
Lot 1 kg fondue
16.5 EUR
Morceaux à fondue bourguignonne conditionnés en 2 poches de 500g chacune. Une poche comprend 15 à 16 morceaux.
Basse côte
10.0 EUR
Tarification à 22 €/kg - Poids indicatif du morceau : 350 à 450 g - Conditionnement sous vide à l'unité
Rumsteck
7.0 EUR
Tarification au kg à 20 €/kg - Poids indicatif du morceau : 300 à 350 g - Conditionnement sous vide à l'unité
Lot 2 paupiettes
8.0 EUR
Lot de 2 paupiettes de veau rosé - Poids indicatif : de 200 g / pièce environ - Conditionnement par lot de 2 - La barde n'est pas issue de l'agriculture biologique
Rôti de boeuf 500g
11.0 EUR
Tarification au kg à 22 €/kg - Poids du morceau de 1 à 2 kg - A préciser lors de votre commande. La barde n'est pas issue de l'agriculture biologique
